Elikkäs juu. Tässä on juustokeksit.  Laitan tähän kaksiohjetta. Toinen on sellainen mistä ohje on peräisin ja toinen on by HANNA koska se on sovellus.

125g voita
3 ½ dl jauhoja
2 dl juustoraastetta
½ tl suolaa
1 dl kermaa
½ tl hiivaa

Sekoita käsin pehmeän voin joukkoon vehnäjauhot, juustoraaste ja suola. Liuota kylmän kerman joukkoon hiiva. Se se voi-vehnäjauho seokseen . Sekoita mahdollisimman vähän. Anna jähmettyä kylmässä n. puolituntia. Kaaviloi taikina leivinpaperin päälle ohueksi levyksi. Nosta papereineen pellinpäälle. Voitelu munalla ja pistele haaarukalla. Jaa pieniksi neliöiksi. Paista 200 asteessa n. 15 min.

hannan ohje; 
sekoita pehmeän voin joukkoon jauhot ja suola. Tee siitä mössöstä yhtenäistä. Lisää kerma n. ½ dl. rutistele se sinne joukkoon ja muotoile pallo. Laita jääkaappiin. Kun se on kivikova ( voi kun tulee kylmäksi ) ota se pois ja laita se leivinpaperin päälle. Ja laita siihen päälle vielä toinen leivinpaperi. Istu, tanssi, tallo, hypi tai pompi jotta siitä tulee levy. Voitele ja ripottele päälle mustapippuria. tee neliöiksi. paista ja voi'la.