n. 250 g lasagnelevyjä

2 l kasvisraasteita ( porkkanaa, kaalia, selleriä, palsternakkaa,sipulia, purjoa... )
3 rkl rasvaa
2 kasvisliemikuutioita
2 dl kermaa
3 dl vettä
1 rkl vehnäjauhoja
mustapippuria
oreganoa
basilikaa
2 dl juustoraastetta
400 g jauhelihaa

Kuori ja raasta kasvikset.  Kuumenna rasva kattilassa ja lisää kasvisraasteet. Sekoita ja anna hautua n. 5-10 minuuttia. Lisää liemikuutiot. Sekoita vesi, kerma ja jauhot ja lisää se kasvisten joukkoon. Mausta. 
Levitä voidellun vuoan pohjalle kerros kasviskastiketta ja vähän jauhelihaa ja päälle lasagnelevyjä. Tee samanlaisia kerroksia niin paljon kun kasvissösseliä riittää. Jätä päällimmäiseksi kasviskerros ja ripottele pinnalle juustoraastetta ( varo ettei käy kuten minulla 8D ) paista 200 asteessa n. 40 min.