pohja;
4 munaa
sokeria ( tilavuudeltaan saman verran kun munia )
jauhoja ja perunajauhoja molempia saman verran ( tilavuudeltaan saman verran kun munia )
2 tl leivinjauhetta
1/4 dl kaakaojauhoa

täyte;
3 dl vadelmia ja mansikoita
2,5 dl vaahtoutuvaa vanilijakastiketta
puoli purkkia Viola tuorejuustoa
½ dl vanilijakreemijauhetta

päällinen;
80 g voita
n. 1 dl mansikka tomusokeria
3 rkl vettä

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää jauhoseos ja sekoita. Paista uunissa 175 asteessa n. 40 min. Jos pinta alkaa mustua laita päälle leivinpaperia. Muuten kakku voi maistua vähän palaneelta. Leikkaa kolmeen osaa. ( kaksi väliä ) Kostuta maidolla jossa on vanilijasokeria.

Vaahdota vanilijakastike. Soseuta marjat ja lisää ne vaahtoon. Sekoita että vaahto muuttuu punaiseksi. ( itse sekoitin vatkaimen ihme terillä xD ) Lisää tuorejuusto ja kreemijauhe. Sekoita. 
Laita molempiin väleihin, minusta riitti aika paljon molempiin. 

Sekoita pehmeään voihin tomusokeri ja vesi.  Levitä kakun päälle, se on aika kovaa, mutta minusta ainakin ihan helppo levittää. Sen ei tarvitse yltää reunoille asti. Vaahdota flora vispi ja koristele sillä kakku. Itse värjäsin väriaineella.
äiti tosin kauhisteli sitä koko illan : D